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旭製菓とは

弊社「株式会社旭製菓」は、先々代が駄菓子のかりんとうを造り始めてから90年の会社です。
本社は長い間、西東京（旧保谷市）にあり現在も「西東京名物」のかりんとうとして営業しております。
かりんとうの生産量の拡大とともに西東京の工場が手狭になったため、埼玉県に第二工場として花園工場を2006年春に稼動させました。
その後2012年に第三工場も稼動させました。
この地に工場を造るにあたって国道からは、全く見えず隠れたような場所（河原）に
あるため、「隠れ河原の」かりん糖と名付けたのです。
工場とともに直売店も開店しました。
今後私たちは、この地に腰を落ち着かせて、この地の人たちと一生懸命おいしいかりんとうを造り続ける所存です。
「隠れ河原のかりん糖」もどうぞよろしくお願い致します。

代表取締役社長
守下　武彦

かりんとうへのこだわり

美味しさの追求

主原料となる小麦粉や砂糖など、とことん選び抜いた原材料を使用しています。弊社独自ブレンドの小麦粉や植物油、実際に現地に何度も足を運んで探し出した砂糖など良い商品に良い原材料は欠かせません。かりんとうの種類ごと、１つ１つに手間をかけ、最高の原材料を使用する事で幅広いニーズに合うおいしさを追求しております。

日本一のかりんとうを目指して

創業当時より守り続けてきた伝統の技法を大切にし、職人による丁寧な手作業で最高品質の美味しいかりんとうを造り続けています。自社の商品に自信と誇りを持ち、失敗を恐れず、新しい取り組みにもチャレンジする精神を忘れずに日々挑戦し続けています。

安心・安全の取り組み

安心してかりんとうを食べて頂きたい・・・そんな思いから、弊社ではISO9001を取得し、徹底した品質管理に力を入れています。安心安全で美味しいかりんとう造りに全員一丸となって日々邁進しています。

日本のお菓子の伝統と品格を争う全国菓子大博覧会は、４年に一度開催され、全国の銘菓の数々が出品され味と技を競い合う一大イベントです。全国数千件の菓子メーカーの中から、特別な品だけが選ばれる名誉総裁賞は、お菓子業界最高の栄誉ある賞なのです。弊社の技術の粋を集めて造られた『胡万大学』『こゆきかりんとう』『牛蒡かりん糖』『クッキーかりんとう塩バター風味』がその栄を与えられました。

私たち旭製菓スタッフがこころを込めてお贈りします

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